Decouvrez les saveurs du monde de Verstegen

Notre gamme de marinades et de World Grills apporte une belle brillance et une saveur intense à tous les produits frais, permettant de donner une touche originale et surprenante à une grande variété de préparations à base de viande, de volaille, de poisson et de légumes.

Avantages de World Grill

  • Travailler “ à la minute”
  • Dosage simple
  • Prêt en un tournemain
  • Préparation froide possible (mayonnaise, vinaigrette)
  • Présentation impeccable
  • Marinade uniforme (garniture)
  • Couleur en brillance
  • A utiliser sur toutes les viandes, poissons, coquillages, légumes, pommes de terre,…
  • Diversité dans les couleurs et dans les goûts
  • Presque toutes les marinades World Grills portent le label Pure.

Avantages marinades à base d'eau :

  • Prêtes à l’emploi, donc utilisation aisée.
  • Couleurs magnifiques et goûts délicieux.
  • Composées d’épices et d’herbes aromatiques. Consistance et saveurs originales.
  • Conçues pour la cuisson, la grillade et la mise au four.
  • Recommandées pour le déglaçage de jus de cuisson de la viande, ou pour élaborer une sauce délicieuse.
  • Préparées sans colorants ni d’agents conservateurs.



La saveur avant tout – le label PURE

Le label PURE répond aux besoins des professionnels de l’alimentation en matière de clarté et de facilité d’utilisation. Les recettes de la gamme PURE sont élaborées sans les 14 allergènes à déclaration obligatoire et sont exemptes de glutamate monosodique (MSG). Verstegen aide ainsi les professionnels de la restauration à créer des cartes aux saveurs authentiques, à base d’ingrédients purs, sans jamais faire de compromis sur le goût.

 


World Grill Korean

Le World Grill Korean est une marinade à base d’huile aux saveurs riches de la cuisine coréenne. Vous y retrouverez l’ail, le gingembre, le piment, le kimchi, le sésame et une saveur umami authentique, la combinaison parfaite de la douceur et d’une touche subtilement épicée. Le World Grill Korean convient parfaitement pour le porc, le poulet, le boeuf, le poisson, les légumes ou le riz. Pensez aux spare ribs coréens ou aux cuisses de poulet marinées, mais aussi aux légumes grillés ou au riz frit épicé. Elle est également parfaite comme vinaigrette pour agrémenter une salade.



World Grill Pesto

Le World Grill Pesto est une marinade épicée au goût véritable de pesto classique. Cette marinade à l’huile contient du basilic et de l’ail, apportant une saveur riche et généreuse d’épices fraîches. Le World Grill Pesto est polyvalent et convient pour la viande, la volaille et les légumes. Sur un poulet grillé, un steak de boeuf savoureux, un rôti de porc épicé, mais aussi avec pommes de terre nouvelles, dans une salade ou avec des légumes rôtis.

   

Pâtes au pesto, courgettes et halloumi

Pâtes, pesto et halloumi : un trio qui fonctionne à merveille. Ajoutez des courgettes grillées et des fèves, et vous obtenez un plat savoureux. Easy, tasty, prêt à servir.

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Salade de poulet Korean BBQ

Donnez à votre salade de poulet une touche coréenne avec du pulled chicken, de la sauce Smokey BBQ et du World Grill Korean. Relevée, légèrement sucrée et riche en saveurs. Servez-la en salade ou dans un petit pain rustique.

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Les incontournables de Verstegen

World Grill Indian mystery | 104892

Une marinade jaune avec comme principaux ingrédients le curry et un rien de noix de coco. Quelque peu mystérieuse. Applications: volailles, wok, plats orientaux, … .

World Grill Indian mystery

Marinade gyros | 104396

Marinade brune, transparente avec un bouquet d’épices méditerranéennes. Parfaite pour la viande de porc, d’agneau et de volaille.

Marinade gyros

Marinade sparerib | 30296

Marinade rouge-brun, transparente avec un goût plein, vigoureux. Idéal pour les travers de porc, le porc et l’agneau.

Marinade sparerib