Notre gamme de marinades et de World Grills apporte une belle brillance et une saveur intense à tous les produits frais, permettant de donner une touche originale et surprenante à une grande variété de préparations à base de viande, de volaille, de poisson et de légumes.
La saveur avant tout – le label PURE
Le label PURE répond aux besoins des professionnels de l’alimentation en matière de clarté et de facilité d’utilisation. Les recettes de la gamme PURE sont élaborées sans les 14 allergènes à déclaration obligatoire et sont exemptes de glutamate monosodique (MSG). Verstegen aide ainsi les professionnels de la restauration à créer des cartes aux saveurs authentiques, à base d’ingrédients purs, sans jamais faire de compromis sur le goût.
World Grill Korean
Le World Grill Korean est une marinade à base d’huile aux saveurs riches de la cuisine coréenne. Vous y retrouverez l’ail, le gingembre, le piment, le kimchi, le sésame et une saveur umami authentique, la combinaison parfaite de la douceur et d’une touche subtilement épicée. Le World Grill Korean convient parfaitement pour le porc, le poulet, le boeuf, le poisson, les légumes ou le riz. Pensez aux spare ribs coréens ou aux cuisses de poulet marinées, mais aussi aux légumes grillés ou au riz frit épicé. Elle est également parfaite comme vinaigrette pour agrémenter une salade.
World Grill Pesto
Le World Grill Pesto est une marinade épicée au goût véritable de pesto classique. Cette marinade à l’huile contient du basilic et de l’ail, apportant une saveur riche et généreuse d’épices fraîches. Le World Grill Pesto est polyvalent et convient pour la viande, la volaille et les légumes. Sur un poulet grillé, un steak de boeuf savoureux, un rôti de porc épicé, mais aussi avec pommes de terre nouvelles, dans une salade ou avec des légumes rôtis.