Bespaar tijd en geld dankzij ons assortiment voor horeca
Houd je foodcost laag met eigen merken
Kies uit een ruim aanbod nationale merken
Evolutie van de marktprijzen
Hier vind je een prijsbarometer, die een inschatting geeft van de prijsevolutie in de markt voor de belangrijkste voedingscategorieën voor de komende 3 maanden. We zorgen voor een regelmatige update.
De prijzen van vele producten schieten de hoogte in, door:
- Sterke inflatie
- Stijgende energieprijzen.
Bv. in productie, half-afgewerkte producten die energie vergen om bereid te worden, ... - Schaarste.
Bv. bij grondstoffen/producten die gebruikt worden om andere producten te maken
We verwachten dat deze ontwikkelingen zich ook de komende maanden verderzetten. En vinden het belangrijk om jou over de evolutie van de marktprijzen te informeren.
Door deze inzichten kan je de nodige actie ondernemen, waar mogelijk, en je foodcost onder controle te houden.
Tip: klik op de titels van de tabel hieronder om de sortering aan te passen
| Assortiment | Producten | April - Juni | |
|---|---|---|---|
| vers | aardappelen (producten) | 4 | |
| vers | groenten en fruit | 2 | |
| vers | mayonaise | 4 | |
| vers | eieren | 4 | |
| vers | melk | 4 | |
| vers | kaas | 4 | |
| vers | boter | 4 | |
| vers | sojamelk en aanverwanten | 2 | |
| vers | vlees: gevogelte | 4 | |
| vers | vlees: varken | 4 | |
| vers | vlees: rund | 3 | |
| drank | water | 2 | |
| droog | pasta | 4 | |
| droog | olie | 4 | |
| droog | bloem | 3 | |
| droog | conserven groenten | 3 | |
| nonfood | nonfood | 3 |
Deze prijsbarometer is een inschatting van de evolutie van de marktprijzen, op basis van onze expertise op het huidige moment.