Laat je inspireren

Solucious biedt je tal van inspiratie en oplossingen op maat van jouw keuken.
Ontdek nieuwe assortimenten of services. Leer bij dankzij tips en webinars. Lees verhalen van klanten. Verlaag je foodcost. Bekijk onze recepten.

Organisch afval sorteren in een handomdraai

Afval sorteren in de horeca moet snel gaan. In een professionele keuken is er geen tijd om na te denken over sorteerregels. Het moet vanzelf gaan, voor iedereen, elke shift opnieuw. Ontdek met Veolia handige tips.

Cheesecake met bosbessen

  12 personen       Dessert   

Verwen je gasten met deze romige cheesecake met frisse bosbessen-coulis, onweerstaanbaar lekker en perfect om te delen.

In samenwerking met Pur Natur.

Volys, Differently Delicious: Verrassend veelzijdig.

Hoogwaardige Belgische kwaliteit van de pionier in gepaneerd gevogelte of charcuterie. Gekoeld of diepvries, puur of gevuld, premium of budgetvriendelijk: Kwaliteit zit in het DNA van Volys.

Boursin® is er altijd bij om de magie van de eindejaarsfeesten te vieren

Al jouw dierbare momenten zouden niet hetzelfde zijn zonder Boursin®, deze onweerstaanbare verse en romige kaas. Boursin® is de perfecte partner voor het serveren van feestmaaltijden zodat jouw gasten onvergetelijke momenten beleven.

Debic, de crème de la crème voor je keuken

Room is onmisbaar in de professionele keuken. Dan kies je maar beter voor kwaliteit. Met Debic krijg je voor de crème de la crème onder de romen.

Een vriesvak vol spinazie

Spinazie barst van smaak en voedingsstoffen. Bij Ardo vriezen ze de spinazie direct na de oogst in, waardoor al dat goeds bewaard blijft. Ontdek nu drie nieuwe spinazieproducten: makkelijk te portioneren, langer houdbaar en meteen gebruiksklaar.

Flora Professional Plant: Plantaardig alternatief, zonder allergenen

Het Flora Professional-assortiment is de ideale keuze voor horecazaken die willen inspelen op de groeiende vraag naar plantaardige en allergenenvrije alternatieven.

Patisserie du Chef®, kant-en-klare oplossingen voor elk dessert- en breakmoment

Hoogwaardige en inspirerende patisserieoplossingen die verwennen op elk moment van de dag, geserveerd met gemak en met een glimlach.

Yoghurt crostini met aardappelen, tijm en brie

  8 stuks       Hapje  

Een verfijnde amuse voor de professionele keuken, waarin krokante aardappel, romige yoghurt en zachte brie samen een perfect uitgebalanceerde smaakcombinatie vormen.

In samenwerking met Pur Natur.

Appeltaart

  100 porties       Dessert   

Een smeuïge appeltaart afgewerkt met een subtiele toets van calvados en vanille. Perfect om zowel warme als koude desserts op uw kaart te verrijken.

In samenwerking met La Vache qui rit.

Crème brûlée bavarois

  Dessert   

Een verfijnd dessert dat eenvoudig in verschillende vormen te presenteren valt

In samenwerking met Patisserie Du Chef.

Risotto met ebly® tarwe, groene asperges en coppa

  4 personen       Hoofdgerecht   

Serveer heerlijke risotto met de tarwe van Ebly.

In samenwerking met Ebly.

Bananenbrood met yoghurt en blauwe bes

  1 cakevorm       Dessert   

Serveer heerlijke bananenbrood met de yoghurts van Pur Natur en blauwe bessen.

In samenwerking met Pur Natur.

Pompoensoep

  10 personen       Voorgerecht  

Met de Bonduelle pompoenpuree win je tijd. Bonduelle heeft namelijk al veel werk voor je gedaan. Wil je bijvoorbeeld een lekkere pompoensoep maken? Bekijk dan makkelijk dit recept.

In samenwerking met Bonduelle.

Kreeft à la nage

  10 personen       Voorgerecht  

Een feestelijk en verfijnd voorgerecht waarbij kreeft zacht gegaard wordt in een smaakvolle bouillon, geserveerd met groenten en een romige saus. Deze klassieker combineert rijke zeevruchtensmaken met een elegante presentatie.

Kaastaart met limoen, witte chocolade en speculoos

  8 personen       Dessert  

Deze kaastaart combineert de zachte textuur van mascarpone met limoen-zeste en speculoos voor een verrassend fris en feestelijk dessert.

In samenwerking met Lotus.

Italiaanse Pinsa

  1 persooen       Hapje 

Deze pinsa combineert de krokante textuur van een luchtig platbrood met Toscaanse smaken. Het is ideaal voor een smaakvol hapje of onderdeel van een gedeelde tafel.

In samenwerking met Pinsami.

Dé favoriet op ieder event: de burger

Van bedrijfsevents en sportwedstrijden tot schoolfeesten en foodtrucks: burgers scoren altijd. Zeker met de burger buns van Banquet d'Or® én de sauzen van Vandemoortele®. Niet alleen een ideale aanvulling op jouw assortiment, maar ook nog eens dé perfecte basis voor heel wat verrassende creaties.

Topkwaliteit, van klassiek naar eigentijds

Van klassieke broodjes tot culinaire buns en eigentijdse opties. Pastridor biedt fastfood van topkwaliteitEenvoudig te bereiden en geschikt voor elk moment, toepassing en keuken.

Lees meer

Ontdek ons assortiment eindejaar 2024

Het assortiment van Solucious zorgt voor een vlotte mise en place van jouw team en maakt van het najaar een succes voor jou en je gasten.

Ontdek nu ons aanbod én praktische tips om je feestmenu zonder zorgen te laten verlopen.

Lees meer

Pro Formula helpt jouw keukenhygiëne naar het hoogste niveau.

Ontdek hoe de hoogwaardige producten van Pro Formula uw keuken hygiënisch en veilig houden. Bereid maaltijden met vertrouwen in een schone omgeving.

Warm aanbevolen: de workshops van Solucious

We’re on the road again! De geliefde Solucious-workshops komen weer naar je toe. 

 praktijkgerichte expertise
 kosteloze workshop
 veelzijdige aanbod ontdekken

Belgische merken

Zag je dit Belgisch vlagje al op onze website: Belgisch merk ? Solucious is een 100% Belgische groothandel. We zetten dan ook graag ons ruim assortiment van meer dan 300 Belgische merken in de kijker.

Lees meer

Apero

Optimaliseer je aperokaart én je foodcost! Duik in onze praktische tips voor deze zomer: van foodtrends tot bewezen succesformules. En ontdek onze topselectie aperoproducten: van cocktails en mocktails, tot hapjes en tapas.  

Lees meer
Lees meer

Brasserie Cheers tipt voor een succesvolle zomer.

"Ons terras is van cruciaal belang als horecazaak aan de kust. We hebben dan ook goed nagedacht over de inrichting ervan. Zo hebben we zowel schaduw als zon op ons terras en kiezen mensen waar ze zitten. Bovendien hebben we geïnvesteerd in warmte-elementen aan de muur, want zelfs tijdens de zomeravonden kan het nog behoorlijk fris worden."

Johnny Dildick, Cheers Oostende.

Lees meer
Lees meer

Green Mango: gourmetburgers, cocktails en een vleugje exotisme.

"Solucious heeft de capaciteit en de structuur om in te spelen op onze verwachtingen. Zij weten perfect wat we nodig hebben en helpen ons onze foodcost onder de 25% te houden. Zonder het partnerschap met Solucious zou het voor ons veel moeilijker zijn om te groeien.”

Anthony May en Clément Estier, oprichters Green Mango.

Lees meer
Lees meer

Japans

Zoek je net dat tikje meer smaak in je gerechten zonder veel extra handelingen? Dan is de eenvoudige maar krachtige Japanse keuken je go-to. Knapperig, spicy en boordevol umami! Met kruiden, sauzen en unieke ingrediënten die verrassen. Ontdek het hier!

Lees meer

De nieuwste koffietrend in 7 smaken

 Heerlijke mini beignets gemaakt voor bij de koffie. Extra hapje, extra verkoop, extra omzet
 In 7 verschillende smaken. Voor elke klant wat wils
 Gewoon ontdooien en klaar! Waar wacht je nog op?

Foodsharing: lage foodcost, hoge marge

 heerlijke en simpele gerechten
 ruim assortiment producten voor foodsharing


Bestel via je eigen systeem

Koppel je eigen bestelsysteem of platform aan dat van Solucious. Dat betekent dat je met één druk op de knop een bestelling aan Solucious doorgeeft, gewoon vanuit je eigen bestelsysteem. Gemakkelijk en efficiënt.

Veggie en vegan in je keuken 

Vegan!Ontdek alles over vegetarisch en vegan koken voor horeca en grootkeukens.

 handige foodcost- en menu-tips
 recepten voor elk moment van de dag 
 ruim assortiment veggie en vegan

Lees meer

Euro Space Center gaat volop voor veggie en vegan

"Je kan heel lekkere en ‘vullende’ maaltijden maken zonder dierlijke producten. Met de juiste kruiding en lekkere ingrediënten. Je vindt alles wat je nodig hebt in het Solucious-assortiment.”

Olivier Accindinus, Keukenverantwoordelijke Euro Space Center

Lees meer

Wat met de foodcost van veggie en vegan?

Budget speelt natuurlijk een grote rol in je keuken. Vraag je je af of veggie koken duurder uitkomt? Wees gerust: vegetarisch of vegan koken hoeft niet duur te zijn. Ontdek hoe je de foodcost van je veggie en vegan gerechten onder controle houdt.

Do’s and don’ts op je veggie of vegan menukaart

Flexitariërs, vegetariërs én veganisten aanspreken met je menukaart? Met deze tips overtuig je nog meer klanten met je veggie of vegan gerechten. Lees over:

 de presentatie van je menu
 de prijs en plaats van je vegetarisch gerecht
 
de juiste communicatiestijl


Hoe vervang je een ei in vegan gerechten?

Vegan!Alternatieven voor melk, kaas, boter zijn er genoeg. Maar hoe vervang je eieren in een vegan dessert of gerecht? 

 Er zijn een aantal ingrediënten die een goed, plantaardig alternatief zijn.
 Bij zoete, hartige en luchtige gerechten.
 En die je wellicht al in je voorraad hebt staan!


Lees meer

Traiteur D'Axe kies bewust voor Solucious

“Ik heb een contactpersoon die écht naar mijn noden luistert. De dienstverlening zit goed. De prijsafspraken voor grote hoeveelheden stellen me gerust, de voorraadstatus van elk product staat altijd netjes aangegeven. En Solucious zet alles netjes tot aan mijn voorraadruimte.”

Axel De Winne, Traiteur

Lees meer
Lees meer

Hoe haal je meer rendement uit je zaak?

Serveer jij frietjes in een apart kommetje of los op het bord? Hoe mix jij cocktails? Serveer jij homemade limonade?

Hou je kosten onder controle met foodcost-gerichte keuzes. Lees onze tips, verlaag je kosten en verhoog je rendement.

Lees meer
Lees meer

Welke puree is meest geschikt voor jouw keuken?

 Welke puree is makkelijkst te regenereren?
 Wat is snelste klaar: droge, verse of diepvriespuree?

Ontdek alle verschillen tussen diepvries, verse en droge puree. Je leest tips over smaak, waste, bereidingstijd, prijs, ...

Lees meer
Lees meer

Welke pasta past het beste bij jouw keuken?

 Smaakt verse, kant-en-klare pasta anders dan diepvriespasta?
 Wat is het voordeel van droge pasta?

Ontdek alle verschillen tussen diepvries, verse en droge pasta. Je leest tips over smaak, waste, bereidingstijd, prijs, ...

Lees meer
Lees meer

In het Onze-Lieve-Vrouwlyceum kookt Cindy het hele jaar door

“ Als scholieren in de zomer uitvliegen, staat de keuken leeg. Sinds enkele jaren koken we ook in de zomervakantie voor enkele jeugdkampen. Daardoor hebben we Solucious leren kennen, en daar hebben we nog geen moment spijt van. ”

Cindy Theunissen, Chef-kok 

Lees meer
Lees meer

Betaal je factuur online in 1 klik

Vanaf nu betaal je je factuur makkelijk via een online betaalplatform, rechtstreeks vanuit de e-mail met je factuur. De voordelen zijn duidelijk.

 Win tijd: steeds juiste bedrag, rekening- en factuurnummer
 Betaal makkelijk met je gsm: via QR-code of een betaalapp

Lees meer
Lees meer

Een geslaagde samenwerking tussen 2 zomerbars en Solucious

" Clothilde PlaasjElke bar heeft zijn eigen sterkte. We bouwen op elkaars expertise. " 

Kevin Mertens, uitbater Clothilde Plaasj 

“ Bar PatioDoor Kevin werkt Bar Patio samen met Solucious. Met een grote voorraad en de nodige knowhow is dat onze vaste sparringpartner

Joël Craenhals, uitbater Bar Patio 

Lees meer
Lees meer

De unieke services van Solucious

Solucious maakt het je graag gemakkelijk. Bijvoorbeeld met handige services, op maat van jouw zaak.

 Track-and-trace voor al je leveringen
 Kosten drukken met hoeveelheidskortingen, eigen merken, ...
 Koop per stuk of per karton
 ...

Lees meer
Lees meer

Waarom The Huggy's Bar voor Solucious kiest

“ De betrouwbare, eersteklas service en het zeer grote assortiment aan competitieve prijzen maakte de keuze voor Solucious vanzelfsprekend. 

Thomas Mémurlin, The Huggy's Bar, CEO The Huggy's Bar

Lees meer
Lees meer

Hoe Bavet hun bestelsysteem connecteert met Solucious

Dankzij onze samenwerking met Solucious en Growzer kunnen we prijzen automatisch aanpassen en in realtime bekijken welke producten we wanneer verkocht hebben.

Jelle Lissens, Bavet, Food & Beverage Quality Controller,  

Lees meer
Lees meer

Hoe verlaag je je foodcost?

Op zoek naar oplossingen om je foodcost laag te houden, zonder in te boeten aan smaak? Ontdek onze tips om slim in te kopen en je de kosten van je menu en bereidingen te beheersen. En houd je budget onder controle.

Lees meer

Fair Trade

Heerlijk eerlijk Kies jij voor producten met een fairtrade-label? Dan gun je duurzame ontwikkeling, armoedebestrijding en maatschappelijk verantwoord ondernemen een plaats in het hart van jouw bedrijf.

Ontdek Fair Trade

Lees meer

Bederf je kamp niet: SOS voedselveiligheid!

Ben je lid van een kookploeg? Dan stil jij de honger van rammelende maagjes. Maar je draagt ook heel wat verantwoordelijkheid. Respecteer de regels voor voedsel­veiligheid en garandeer een zorgeloos kamp voor iedereen.

Lees meer

Culino

Een eigen merk ontwikkeld voor en door de professionele chefs. Culino biedt een gevarieerd gamma van kwaliteitsproducten. Ontwikkeld met het oog op gebruiksgemak, duurzaamheid en inspiratie in de keuken. Ontdek Culino

Econom

Een eigen merk voor de prijsbewuste chefs. Econom biedt een breed assortiment basisproducten tegen scherpe prijzen. De basis voor smaakvolle en voedzame gerechten. Ontdek Econom

Wie is Solucious? 

Solucious is een 100% Belgische groothandel met een ruim assortiment food- aan scherpe prijzen. Als foodservicebedrijf van Colruyt Group leveren we aan meer dan 25.000 professionele klanten. We zijn een horeca groothandel, maar ook een foodservicepartner voor grootkeukens, bedrijven, scholen en overheden. We maken het je graag makkelijk. Want elke minuut in jouw keuken telt. Je bestelt alles eenvoudig online, wij leveren dit tot aan jouw voorraadruimtes. Volgens afspraak natuurlijk, want onze betrouwbare service is vanzelfsprekend. 

Jelle Lissens Food & Beverage Quality Manager Bavet

“Omdat wij op Solucious kunnen bouwen – op hun uitgebreide aanbod, betrouwbare leveringen en innovatieve oplossingen – kunnen onze teams in alle Bavet-vestigingen meer tijd besteden aan zaken die er echt toe doen.”
Jelle Lissens Food & Beverage Quality Manager Bavet