Laissez-vous inspirer

Cheesecake aux myrtilles

  12 personnes       Dessert   

Gâtez vos convives avec ce cheesecake onctueux accompagné d’un coulis de myrtilles frais, irrésistiblement délicieux et parfait à partager.

En collaboration avec Pur Natur.

Crostini au yaourt

  8 pièces       Apéro 

Une mise en bouche raffiné pour la cuisine professionnelle, où la pomme de terre croustillante, le yaourt onctueux et le brie fondant s’unissent en une combinaison de saveurs parfaitement équilibrée.

En collaboration avec Pur Natur.

Bavarois à la crème brûlée

  Dessert   

Un dessert raffiné qui se présente facilement sous différentes formes.

En collaboration avec Patisserie Du Chef.

Banana bread au yaourt et aux myrtilles

  1 moule à gâteau       Dessert   

Servez un délicieux pain aux bananes avec des yaourts Pur Natur et des myrtilles.

En collaboration avec Pur Natur.

Risotto au blé Ebly®, asperges vertes et coppa

  4 personnes       Dessert   

Servez un délicieux risotto avec le blé d’Ebly.

En collaboration avec Ebly.

Moelleux de panna cotta

  10 personnes       Dessert   

Cette panna cotta raffinée surprend par un cœur frais et fondant à l’orange sanguine, entouré d’une crème vanille onctueuse, agrémentée d’une tuile croustillante, d’un gel de framboise acidulé et d’une onctueuse anglaise au chocolat blanc.

En collaboration avec Debic.

Salade avec boulgour et grillade campagnard

 10 personnes      Salade     Véggie

Cette salade surprenante au boulgour et Country Grill allie simplicité, goût et élégance. Une manière simple de répondre à la demande croissante de plats aux inspirations du monde.
En collaboration avec Ardo

Milles feuille à la fraise

 4 personnes      Dessert

Parfait pour ceux qui souhaitent gâter leurs convives avec une douceur classique revisitée dans un style moderne.
En collaboration avec Rama Professional

Boulgour colorée avec poivrons grillés et yaourt grec

 10 personnes      Plat principal

Apprenez-en davantage sur la façon de servir une salade de boulgour colorée avec des légumes grillés et du yaourt grec à vos invités ici.

Tarte au mascarpone, citron vert et chocolat blanc

  8 personnes       Dessert  

Ce cheesecake associe la douceur du mascarpone aux zestes de citron vert et au spéculoos pour un dessert délicieusement frais et festif.

En collaboration avec Lotus.

Pinsa italienne au jambon cru

 1 personne    Amuse-bouche

Savourez la Pinsa italienne au jambon cru.
En collaboration avec Pinsami.